לגלות את השפע
סדנת ליקוט – חוויה קסומה של טבע, ידע וטעם
קחו רגע של שקט מסדר היום העמוס.
בואו איתי לטבע וגלו שם עולם שלם של טעמים וניחוחות, שפע של אוכל בהישג ידכם.
כי בסופרמרקט "הכל חינם" של הטבע המגוון אדיר, האיכות ללא פשרות, והטריות – ללא תחרות!
בסיור הליקוט תלמדו למצוא את המזון האורגני הכי טרי ומזין, שגדל ממש עכשיו בכל מקום ובחינם.
תכירו צמחי בר אכילים – עלים, גבעולים, שורשים, פרחים וזרעים טעימים ומזינים – שיעשירו לכם כל טיול בטבע, בכל עונה.

מתי אפשר לבוא ללקט?
נטייל בנופים קסומים, נלמד לזהות צמחי בר בביטחון וללקט מהשפע שהטבע מציע.
יום שבת 15.3.25 – סדנת ליקוט אביבית וארוחת בר
ביער בית קשת.
בסדנה נטייל במסלול קליל ויפה, נכיר ונלקט צמחי בר נפוצים, ונבשל יחד ארוחה עשירה, צבעונית ומזינה על המדורה.
מתאים למתחילים ולמשפחות
בשעות 10:00-14:00
יום שישי 4.4.25 – סדנת ליקוט מעמיקה ברמות מנשה
בסדנה נכיר מקרוב ולעומק את צמחי הבר ששופעים עכשיו,
נלמד איך לזהות אותם בביטחון, ואיך להשתמש בהם למאכל ולמרפא
בשעות 10:00-13:00

מה תקבלו בסדנת הליקוט?
סדנת הליקוט היא בעצם טיול בטבע, שבמהלכו לומדים להכיר, לזהות ולבשל צמחי בר אכילים, אך לא רק.
זוהי גם הזדמנות לקחת נשימה עמוקה, לרדת לכמה שעות מהמסלול המהיר של החיים, ולהתחבר לטבע מזווית חדשה.
בהליכה קלילה במסלול יפיפה נעבור תהליכים של חיבור לטבע ולטבע שבתוכנו בדרך חוויתית ומרתקת המשלבת סיפורים ומשחקים, תזונה ואקולוגיה, פולקלור ומדע והמון המון ידע על צמחי בר אכילים.
תוך כדי ההליכה נלקט ונאסוף מצמחי הבר שנפגוש.
נלמד לזהות צמחי בר אכילים, ולהבדיל ביניהם לבין צמחים דומים
.איזה חלקים אכילים, מה מבשלים מהם ואיך להכין אותם
בסדנאות המבוא גם נתכנס סביב מדורה ונבשל יחד ארוחה עשירה וטעימה מהצמחים שליקטנו ומרכיבים נוספים.


שאלות נפוצות
איפה זה מתקיים?
כל הסדנאות מתקיימים בצפון הארץ, במסלולים שונים ומגוונים, כולם יפיפיים, בהתאם לעונה, למזג האוויר ולמצב הצמחייה.
למי מתאימים הסדנאות?
ההדרכה בסדנאות הליקוט מכוונת בעיקרה למבוגרים, גם בסדנאות המבוא וגם בסדנאות העומק,
ילדים סקרנים ואוהבי טבע נהנים מאוד מהסיורים ומוזמנים להשתתף בשמחה.
סדנאות המבוא בשבתות מתאימות יותר למתחילים ולמשפחות (ילדים (מגיל 7 ומעלה), וסדנאות העומק למי שרוצה להכיר צמחי בר לעומק ולקבל ידע מעשי בשימוש בצמחי בר למאכל ולמרפא.
מה אוכלים בסדנאות?
בסדנאות המבוא נדליק מדורה ונבשל עליה ארוחת-צהריים מיוחדת, כאשר הרכב הארוחה משתנה עם המיקום והעונה בהתאם לצמחים שנפגוש. המנות שנכין מגוונות וטעימות (וכולן טבעוניות) – תבשילים, ממולאים, מוקפצים, קדירות, סלטים, מטבלים, מתוקים ועוד – שבהן נשלב את הצמחים שנלקט, אם כתיבול ואם כמרכיב עיקרי. תמיד יש גם אורז, טחינה ופיתות על הסאג'.
כמה זמן נמשך סיור?
סדנאות העומק נמשכות כ-3 שעות,
סדנאות המבוא כארבע שעות. מטיילים בטבע, לומדים על צמחי בר אכילים ומלקטים צמחים לארוחת צהריים נפלאה שנבשל יחד על המדורה.
מה קורה אם יורד גשם?
יוצאים עם מטריות ומגפיים, מקימים מחסה יבש ומלקטים סביבו. החווייה של ליקוט בגשם היא חזקה, עוצמתית ו"מטעינה מצברים".
כמה זה עולה?
סדנאות עומק: 210 ש"ח למשתתף יחיד (מגיל 12)
סדנאות מבוא: 230 ש״ח למבוגר/ת, 160 ש"ח לילד מגיל 3
* אנחנו משפחה גדולה, יש מצב להנחה?
בטח. דברו איתי ונסתדר בשמחה (:
אפשר לתאם סיור ליקוט פרטי לקבוצה סגורה?
בהחלט! ראו פרטים כאן
אז מתי אפשר לבוא ללקט איתך?
להרשמה לאחד המועדים הקרובים
לילך תודה על יום נפלא, מלא ידע ואוכל טעייםםםם!!!
ממליצה בחום!
תודה רבה לך על חוויה שחיברה אותי מחדש אל עצמי.
היה מעניין וכיף ומהנה.
היה כיף מאוד!
תודה על שבת נעימה, מלמדת וטעימה
🙂
אז זהו, שזה לא היה סיור סתם. היתה כאן חגיגה של טבע ששפע בצבעים, בקולות ובריחות. טבע שאיפשר לנו להיות חלק ממנו וליהנות. היתה גם אחת, מדריכה, מקסימה שעשתה חיבורים בבהירות לחלק מהשפע שהטבע מביא – וכך צעדנו לנו, מצלמים, רושמים כדי שלא לשכוח, אוספים לקערה, לסל, לתיק בד… הדרך היתה קסומה לכולנו, סבתא ונכדים, הורים, זוגות, וגם למי שבא בגפו – את כולנו לילך חיברה יחדיו. ובסיום – חגיגה אמיתית – ערכנו לנו ארוחת משותפת מהשפע שאספנו. היה כיף, היה טעים, היה מלמד ומעשיר. תודה לך לילך על האפשרות ליהנות מהיש.
לילך הסיור היה מלמד, מעשיר ויפה והארוחה ממש ממש טעימה!
חוויה אחרת ובלתי נשכחת!
הילדים נהנו מאוד. ואת מדהימה לא פחות. המון תודה ובהצלחה!
היה לנו יום מקסים, ליקטנו פרחים, קוצים, עלים ובעיקר מלא חוויות.
תודה לילך מוצפי-בת קיימא על ההדרכה המקצועית, הנעימה ועל ארוחת צהריים צבעונית וטעימה…
לילך מוצפי-הראל, ממדריכות הליקוט הותיקות והמובילות בארץ. מלמדת ליקוט צמחי בר למאכל ולמרפא מ-2013, אמא ל-3, ומכשפה טובה.
אני מזמינה אתכם לבחור בשפע, לבחור ביש, לבחור במזון טבעי ואיכותי ישר מאמא אדמה, לבחור לקחת נשימה עמוקה ולצאת איתי לטבע. שפע של מזון חי, טרי, פורח וצבעוני גדל בכל מקום מסביבנו – רק להושיט את היד ולקטוף.
מטיילים, מלקטים, מספרים סיפורים
מבשלים ארוחה מדהימה
מגוונת, צבעונית וטעימה
בתודה גדולה לאמא אדמה
לבד או עם חברים ואפילו עם הילדים… הרשמו עכשיו לסיור הליקוט הקרוב!
