ליקוט בקלות

המדריך לליקוט פשוט של צמחי בר למאכל ולמרפא

אם יצאת פעם ליער והתחלת להתבלבל – האם זה עולש או שזו חומעה? גדילן או ברקן? איך ללקט בלי לאכול בטעות משהו רעיל??
או שראית אחרים מלקטים, בצידי הדרכים או באינסטגרם, ורצית גם?
הספר הזה הוא בדיוק מה שחיפשת – מדריך פשוט וקל לזיהוי בטוח של צמחי בר אכילים ומועילים, שיעזור לך לגלות את הטבע הקרוב אליך, מהשדות הפתוחים ועד לשולי הגינה העירונית.
הספר מציע הסברים בהירים, תמונות מדויקות וטיפים מעשיים שיעזרו להבחין בין הצמחים השונים ולגלות מה ניתן לעשות איתם במטבח ובחיים.

ליקוט בקלות הוא מדריך ברור, נגיש ומלא בידע מעשי, בתמונות מדויקות ובטיפים פשוטים,
שיעזור לכם לזהות בביטחון צמחֵי בר למאכל ולמרפא ולהכניס אותם הביתה.
הוא משדרג כל טיול לחוויה טעימה, ובין הדפים תמצאו את קסם החיבור לטבע,
ותזכו בהעשרת המטבח הביתי ובשמחת הליקוט הפשוטה.

אין צורך בידע מוקדם או בציוד מיוחד:
רק תכניסו את הספר לתיק, צאו החוצה,
וגלו את השפע שמחכה לכן ולכם ממש מתחת לאף.

קבלו הצצה לספר:

״ליקוט בקלות״ הוא תולדה של 12 שנים שבהן אני מלמדת ליקוט בטבע, ושנתיים של עבודה קפדנית בכתיבה, עריכה, צילום ומיון התמונות לספר. זה מה שעושה אותו לספר הליקוט הכי טוב שיצא עד היום בעברית!

קבלו הצצה לספר:

תכלס, מה יש בספר?

80 צמחי בר שקל למצוא וקל ללקט, ומעל 300 תמונות ברורות ואיכותיות (שצילמתי בעצמי), כדי שזיהוי הצמחים יהיה קל מאי פעם.
הצמחים בספר מחולקים לפי סביבת הגידול, כך שבין אם יצאתם ליער, לנחל, או סתם לגינה – תוכלו לדעת איזה צמחים אפשר לצפות למצוא שם. עבור כל צמח מפורטים סימני הזיהוי החשובים שלו, בצורה ברורה ובשפה נגישה, מצויין מה ללקט ממנו, איך ומתי, ומה כדאי לעשות איתו – כלומר, איך לשלב אותו במטעמים טעימים במטבח ולאיזה מצבים רפואיים הוא עשוי להועיל.
הספר עבר עריכה מדעית קפדנית, והוא מתומצת וקולע בלי להתפשר על הקסם ושמחת הליקוט.
יחד עם כל העושר של המידע בספר, כלולים בו רק את הדברים החשובים באמת, כך שהוא עדיין קטן וקל מספיק כדי שיהיה אפשר בקלות להכניס אותו לתיק או לסל, ולצאת ללקט.

למי הספר מתאים:

״ליקוט בקלות״ פונה לאוהבי טבע ולמדריכי טיולים שרוצים לשדרג כל טיול, לחובבי מטבח ולשפים שמחפשים חומרי גלם חדשים, לאנשי ונשות חינוך וגם למשפחות שמחפשות חוויה עשירה ומקרבת.

עלות:

ספר: רק 95 ש״ח במקום 106 בחנויות הספרים.

ניתן לרכוש מארז – 

הספר + 5 גלויות מאוירות יפיפיות לליקוט עונתי, שיתוף פעולה של ״בת קיימא״ ו-״שנה בגינה״.

עלות מארז – ספר + גלויות – 135 ש״ח

על מחברת הספר:

לילך מוצפי הראל היא מייסדת ״בת קיימא – בית הספר לליקוט ולבישול בטבע״, ומובילה בתחום הליקוט בישראל.
בעשור האחרון היא הדריכה אלפי משתתפים ומשתתפות בסדנאות וקורסים, והפכה את הידע העתיק לנגיש ולמעורר השראה.

על מחברת הספר:

לילך מוצפי הראל היא מייסדת ״בת קיימא – בית הספר לליקוט ולבישול בטבע״, ומובילה בתחום הליקוט בישראל.
בעשור האחרון היא הדריכה אלפי משתתפים ומשתתפות בסדנאות וקורסים, והפכה את הידע העתיק לנגיש ולמעורר השראה.